夏草百科江苏菜 2020-07-07阅读(643)评论()江苏菜 江苏菜系一般指本词条 江苏菜,中国传统八大菜系之一,简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系。主要以南京菜(旧称金陵菜)、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等