夏草百科饭店管理原理 2020-07-04阅读(244)评论()饭店管理原理 《饭店管理原理》是祖恩厚,孙艳红编写，电子工业出版社出版书籍。全书共分11章，分别为饭店概述、饭店管理理论概述、饭店组织与管理、饭店的企业文化管理、
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