
出走(旅行随笔文集)
封面上这位美丽、优雅的女人即本书的作者——黄丽穗女士。女人因秘密而美丽。黄丽穗女士的年龄就是一个谜。她的心境、她的态度、她的行动都使她永远保持活力,青春永驻。这是一个谜样的美丽女子,这是一段优雅的随心之旅。请跟随黄丽穗女士的笔,走上这趟关于“美”(美景、美食、美人和美丽心情)的旅程吧。
《出走:用旅行找到生命的亮点》(台湾原版)连续2周获金石堂文学榜冠军,2013年7月台湾旅游类书籍TOP榜首。
基本介绍
- 书名:出走
- 作者:黄丽穗
- 原版名称:出走:用旅行找到生命的亮点
- ISBN:978-7-5470-2684-7
- 类别:旅行随笔
- 页数:232
- 定价:45
- 出版社:万卷出版公司
- 出版时间:2014.5
- 装帧:平装
内容简介

《出走》是台湾旅行爱好者黄丽穗女士的旅行随笔集。这位女子大将对旅游的酷爱,使她几乎走遍了世界。她从神秘炽热的开罗,走到苍茫冷冽的北极;从群兽环伺的非洲草原早餐,漫步到银座香奈儿餐厅的优雅晚宴;从水气氤氲的义大利威尼斯,畅游到两岸温风煦煦的南法河轮……走遍亚洲(日本、新加坡)、欧洲(法、意、以色列、希腊等)、美洲(美国)、非洲(埃及等),还有北极,作者的想法很简单:一步一脚印,眼见为凭。
她一边旅行,一边写游记,也就有了这部散文集子。她的文章短小精悍,但都是自己中意的亮点。因为感受深,文章写得很美、很有趣,也很独到。看她的文章,既看到了景色的美,也看到了人生的情趣,还看到了华人的智慧和生活理念。
作者简介

黄丽穗,台湾畅销书作家。她本人是高级美容与整体造型设计师。1991年通过美国雪兰多大学历时两年的审查,荣获该校荣誉博士。
现任克缇文教基金会艺术总监,是传递健康、美丽的克缇产品的国际形象大使,亦是克缇集团董事长夫人。其相关着作:《快乐,稳赚不赔的投资学》《幸福追分》《走,我们坐船去》《我爱青春不老》《做个可爱的女人》《自信自爱的女人最美》《秀出你的美丽与气质》《活出你的自信与风采》《美从何处来》《美与生活》。
作品目录
万卷出版公司图书《出走》目录 | |||
推荐序 | 自序 | ||
这女子“玩”必有方! …… | 寻觅人生中不同的风景 | ||
PART1乐在旅行 | PART2非洲·缤纷 | PART3法国·沉醉 | PART4日本·静谧 |
旅行的福分 用双眼与心记住的风景 繁华落尽后的平静安谧 能屈能伸的“旅行力” 心上的甜味 …… | 小小的幸福居所 原始与文明的冲突之美 惊奇优美的草原王者 天光乍现时,升空! …… | 穿着不需要信仰 永不烦腻的欣赏 不容许少玩的旅行哲学 所谓的完美旅程 …… | 亲炙光之教堂的震撼 死与生的强烈对比 不期而遇的暖意 八百日元的幸福 …… |
PART5义大利·炫目 | PART6美国·梦之国 | PART7世界·遗珠 | |
优雅而弔诡的威尼斯 都是美食惹的祸 享受一个人的咖啡馆 惊蛰之哈雷梦 | 阿拉斯加教我的“徜徉” 到别人的故事里搅局 纽约客就是最美的风景 …… | 在以色列感受神的恩典 充满惊叹与嗟叹的国度 与世无争的十六湖 宝蓝苍穹·驴子·希腊 …… |
书籍评价
1.王玮老师书评
王玮老师的《出走》书评《文汇读书周报》刊登,由于报纸版面限制,书评未能全文刊登。
感谢@戎礼平老师推荐,下面是全文,与大家共赏:
生命在旅行中绽放——读黄丽穗女士新作《出走》
王玮
拿到《出走》(万卷出版公司2014年5月第1版)的那一刻,我便被这本装帧精美的小书所透露的高雅气质所吸引,及至通览目录、翻阅序言,更产生了一种跃跃欲读的期盼与渴望。是的,凭直观它不会是那种恢弘磅礴的鸿篇巨製,但缀文成章后却可散溢出一种轻吟浅唱的气韵之美。潜意识中,我甚至有这样一种感觉:这本书,极有可能是一部内容与形式完美统一的佳作。
说来惭愧,儘管作者黄丽穗女士已是在台湾出版过15本畅销书的知名旅行作家,但她的芳名连同她的形象、她的文字对于包括我在内的众多大陆读者来说,依然是陌生的。这样的“从零起步”其实也好,因为“陌生”便意味着只宜远观不易近察,便意味着可以摒弃好恶成见,那幺所读所获亦会更显客观、更见真章。
《出走》是黄丽穗女士近五年(2008~2013)来旅游经验、旅游心得的文字结晶。为了实现“探求这美丽且充满惊叹的世界”的梦想,作者脚踏实地,欣然前行,身先士卒,乐此不疲,足迹遍及亚、欧、非、美。从神秘炽热的开罗,到苍茫冷冽的北极;从群兽环伺的非洲草原早餐,到银座香奈儿餐厅的优雅晚宴;从水气氤氲的义大利威尼斯,到两岸温风煦煦的南法河轮……一路寻觅着人生中的不同风景。而通过此书,作者很好地处理了“独享”与“分享”的关係,最终完成了将个人的见闻与感悟向读者倾心相诉的宏愿……
2.班宇老师书评
经常出走,始终不忘初心,这是黄丽穗女士在其作品《出走》里所展现出来的行走理念。在旅行时,她抛开美容师与克缇文教基金会艺术总监等身份,变成一个全新的自我,洒脱而自由,穿行于各个国度之间,任足迹遍布全球;我猜她如一位痴情的守望者般,最喜欢做的,便是静观这个星球如何缓慢生长,从砖瓦里摄取历史与记忆:教堂与餐馆,草原与海港,极地与古塔……在世界的每一个角落里,都有一个新鲜的宇宙。
黄丽穗女士把旅行时的观感与体验随笔记下,最终集成《出走》这部小书,其文字淡泊可爱,轻鬆好懂,所配的照片也是精緻好看,这使得本书的阅读体验非常轻鬆,随时拿起即可瞬间进入,跟随作者共赏美景……各地的风景在她眼里如胶片般轮转,流光溢彩,美不胜收,她在其中游弋徜徉,尽享美食美景,但却也不乏深刻的反思,她认为一切旅行皆是从心出发,最终可以完美回归至自身原点,如她在书中所言:“出走绝不是为了逃避,而是找寻回家的路。”……
黄丽穗女士把旅行时的观感与体验随笔记下,最终集成《出走》这部小书,其文字淡泊可爱,轻鬆好懂,所配的照片也是精緻好看,这使得本书的阅读体验非常轻鬆,随时拿起即可瞬间进入,跟随作者共赏美景……各地的风景在她眼里如胶片般轮转,流光溢彩,美不胜收,她在其中游弋徜徉,尽享美食美景,但却也不乏深刻的反思,她认为一切旅行皆是从心出发,最终可以完美回归至自身原点,如她在书中所言:“出走绝不是为了逃避,而是找寻回家的路。”……
3.小语老师书评
出走了身体,回归了灵魂
《出走》是一部旅行随笔集,记录了作者黄丽穗女士五年间环游世界的旅行体验。从观光客云集的国际大都市到野兽环伺的非洲原始荒原,从十几人包机的奢华之旅到被机车手打劫的惊魂之行,从艺术大师的故乡拜谒到追求极致的美食飨宴,黄丽穗在旅行中感受人间悲欢、体验生命意义,在实践梦想与获得勇气的过程中“涤净视野与心灵”,她把这样的旅行称作“出走”。
台湾歌手陈绮贞有一首歌叫《旅行的意义》,歌中唱道:“你勉强说出你爱我的原因,却说不出你欣赏我哪一种表情,却说不出在什幺场合我曾让你动心,说不出旅行的意义……”旅行对于每一个现代都市人来说都有不同的意义,也许是因了某些景,也许是因了某些人,但无论是“夜的巴黎”“下雪的北京”还是“埋葬记忆的土尔其”,归根结底是因了某种生命体验而“迷失在地图上每一道短暂的光阴”。对于旅行者黄丽穗女士来说,旅行的意义就在于体验出走,在出走中收穫生命的意外之喜。她说,旅行之美,不在于你想“寻找”什幺,而在于你会“邂逅”什幺……
《出走》是一部旅行随笔集,记录了作者黄丽穗女士五年间环游世界的旅行体验。从观光客云集的国际大都市到野兽环伺的非洲原始荒原,从十几人包机的奢华之旅到被机车手打劫的惊魂之行,从艺术大师的故乡拜谒到追求极致的美食飨宴,黄丽穗在旅行中感受人间悲欢、体验生命意义,在实践梦想与获得勇气的过程中“涤净视野与心灵”,她把这样的旅行称作“出走”。
台湾歌手陈绮贞有一首歌叫《旅行的意义》,歌中唱道:“你勉强说出你爱我的原因,却说不出你欣赏我哪一种表情,却说不出在什幺场合我曾让你动心,说不出旅行的意义……”旅行对于每一个现代都市人来说都有不同的意义,也许是因了某些景,也许是因了某些人,但无论是“夜的巴黎”“下雪的北京”还是“埋葬记忆的土尔其”,归根结底是因了某种生命体验而“迷失在地图上每一道短暂的光阴”。对于旅行者黄丽穗女士来说,旅行的意义就在于体验出走,在出走中收穫生命的意外之喜。她说,旅行之美,不在于你想“寻找”什幺,而在于你会“邂逅”什幺……
4.柳迦柔老师书评
——读黄丽穗女士《出走——用旅行找到生命的亮点》有感
文/柳迦柔
读到台湾高级美容与整体造型设计师黄丽穗女士创作的这本《出走——用旅行找到生命的亮点》,对于旅行,赋予了崭新的涵义;对人生,有了更新的认识。从而赞同作者的观点:“出走是一种训练,是一种培养,是一种启发,是一种对已然被生活鏽蚀的脑袋最好最速效的救治。”在作者的笔下,我们可以读到,出走绝不是简单意义上的行走,出走是“为了发现生命的亮点,寻觅人生中不同的风景”,同时,出走“绝不是为了逃避,而是为了找寻回家的路!”
在这本图文并茂,精心设计的旅行游记里,有流畅的文字和精美的插图,亦有美景、美食还有对美丽心情的描述。她从“荒僻原始的非洲大地,书写到繁华光灿的日本东京;从水汽氤氲的义大利威尼斯,书写到两岸温风煦煦的南法河轮,从古意盎然的北京,书写到前卫多彩的纽约;从神秘炽烈的开罗,书写到苍茫冷冽的北极;从群兽环伺的非洲草原早餐,书写到银座香奈儿餐厅的优雅晚宴;从细腻雅致的三星法国美食,书写到温润暖胃的地道日本拉麵……”引领读者跟随着她的思绪,追寻着她的足迹——一路带着读者去旅行……
文/柳迦柔
读到台湾高级美容与整体造型设计师黄丽穗女士创作的这本《出走——用旅行找到生命的亮点》,对于旅行,赋予了崭新的涵义;对人生,有了更新的认识。从而赞同作者的观点:“出走是一种训练,是一种培养,是一种启发,是一种对已然被生活鏽蚀的脑袋最好最速效的救治。”在作者的笔下,我们可以读到,出走绝不是简单意义上的行走,出走是“为了发现生命的亮点,寻觅人生中不同的风景”,同时,出走“绝不是为了逃避,而是为了找寻回家的路!”
在这本图文并茂,精心设计的旅行游记里,有流畅的文字和精美的插图,亦有美景、美食还有对美丽心情的描述。她从“荒僻原始的非洲大地,书写到繁华光灿的日本东京;从水汽氤氲的义大利威尼斯,书写到两岸温风煦煦的南法河轮,从古意盎然的北京,书写到前卫多彩的纽约;从神秘炽烈的开罗,书写到苍茫冷冽的北极;从群兽环伺的非洲草原早餐,书写到银座香奈儿餐厅的优雅晚宴;从细腻雅致的三星法国美食,书写到温润暖胃的地道日本拉麵……”引领读者跟随着她的思绪,追寻着她的足迹——一路带着读者去旅行……
5.吴玫老师书评
……
因为言简意赅,这本不厚的书里,黄丽穗写到的地方真心不少,京都、阿拉斯加、肯亚……琳琅满目的地名告诉我们,作者真是一位喜欢旅行的女人。黄丽穗为什幺喜欢旅行?好奇加“无论如何不能只当个‘听说’的人”,这是黄丽穗给我们的理由。
那幺,书名就叫“看天下”吧。没有,而是叫了“出走”。
这是一个非常有意思的书名,“用旅行找到生命的亮点”,副标题直白贴切。主标题“出走”内涵远远大于外出旅行的意思,这个词印在漂亮的女作者身旁,让我想到维吉尼亚·伍尔夫的那句名言:女人需要属于自己的一间房间。时至今日,能出门旅行的女人拥有一间属于自己的房间应当不在话下,只是被家事、职场裹挟得慌慌张张的女人心上是否真正感觉到有了自己的一间房间?出走,去异国他乡在陌生中盘桓数日,抑或是另一种意义的拥有了属于自己的一间房间。如此一想,包括这本《出走》,还有陶立夏的《练习一个人》、庆山(安妮宝贝)的《得未曾有》等等女作家的作品能够静悄悄地畅销,是被有可能从家庭和职场抽离片刻的女人们寄託着自己的嚮往的。
新闻报导
在台湾,一年有数十亿营业额的本土商,克缇国际在大陆12年动弹不得的情况终于得到鬆绑,正準备大举布局在中国的事业。克缇文教基金会艺术总监黄丽穗在丈夫陈武刚的支持下,则持续“出走”,如今已出版第15本书,分享她的旅游心得。
距离上一本书已相隔5年,这几年投入台东初鹿牧场规画与设计的黄丽穗,重新拾回自己最爱的旅游,《出走》一书甫上市便创下连续2周获金石堂文学榜冠军的成绩,陈武刚特别为妻子举办庆功茶会,包括柏杨夫人张香华、前新北县长周锡玮、音乐家樊曼侬等人均到场祝贺。克缇国际曾包下游轮奖励员工,在黄丽穗的率领下,克缇团会致赠船上客人每人一瓶法国红酒,这种做“国民外交”的手法,令许多曾跟着出游的人都佩服于黄丽穗的玩必有方……
以上讯息来自网际网路
@刘波(着名读书栏目主持人):台湾高级美容与整体造型设计师、畅销书作家、现任克缇国际集团文教基金会艺术总监黄丽穗、万卷出版公司全资子公司—智品书业(北京)有限公司总编辑尹岩(@尹岩)、现任《辽宁青年》主编、编审王玮(@不鸣惊人2011)关于黄老师《出走》的访谈录音,与朋友们共享!
读书会
台湾畅销书作家、克缇国际集团文教基金会艺术总监黄丽穗女士首次在大陆出版的《出走》一书,于上周五晚上和瀋阳的爱书人朋友们见面。
这是一群快乐的爱书人,他们给予书的热情永远都是出版人的动力源泉。读书会上,《出走》结识了这些爱书人,而他们将很快使更多的人知道黄丽穗女士和她的《出走》。他们是:出版人(首当其冲)、作家、製片人、主持人、教育专家、记者、摄影师、书评人、企业家、学生……感谢大家的光临,感谢大家的支持,感谢大家的鼓励!黄丽穗的旅行心哲学:我学会用不同的“角度”,看待旅程中所谓的“缺憾”。阅读一座城市,看得角度很重要。也许每一次转角,就是一次惊喜的“遇见”。
出走是为了离开原有的缤纷,远行至一个不同色彩的世界。它让我因为拉开的空间和时间,重温思念的美好,重新练习爱人的能力。能够旅行是“福分”;能够乐在旅行是“惜福”!
这是一群快乐的爱书人,他们给予书的热情永远都是出版人的动力源泉。读书会上,《出走》结识了这些爱书人,而他们将很快使更多的人知道黄丽穗女士和她的《出走》。他们是:出版人(首当其冲)、作家、製片人、主持人、教育专家、记者、摄影师、书评人、企业家、学生……感谢大家的光临,感谢大家的支持,感谢大家的鼓励!黄丽穗的旅行心哲学:我学会用不同的“角度”,看待旅程中所谓的“缺憾”。阅读一座城市,看得角度很重要。也许每一次转角,就是一次惊喜的“遇见”。
出走是为了离开原有的缤纷,远行至一个不同色彩的世界。它让我因为拉开的空间和时间,重温思念的美好,重新练习爱人的能力。能够旅行是“福分”;能够乐在旅行是“惜福”!

感谢@简单好老师拍摄提供图片。
内文节选

在以色列感受神的恩典
我需要旅行,一步一脚印,眼见为凭。
没去以色列之前,我一想到它就敬而远之,总觉得那样的旅途绝对苦不堪言。一个黄沙蔽日、缺树缺水的国家,又总有战事威胁,如果以人的相貌比拟,想必是形容枯槁,没有半点令我想要探访的情致。
然而随着年岁增长,对于旅行的框限,一样一样地放宽了。樊篱既是我自己设下的,有朝一日要将之撤除,又何难之有?
主意既定,我与亲友一行共十九人,就这幺踏上了以色列的土地。
天气真热,我的装束与在埃及时差不多:遮阳帽、长袖外套、太阳镜;防晒乳一样卯起来擦。但是真正身临其境,心情反而比兀自揣测时笃定得多。我们到的时候,适逢犹太人的“住棚节”,到处人满为患。房子边、露台上,这一顶那一顶地搭着此起彼落的苏克棚,如同硕大的伞,一朵一朵的,倒也开成了一种特殊的异国氛围。
以色列的居民以犹太人为主,男人多着黑袍、戴高帽。女人则穿着白衬衫、黑裙子,很是朴素。更奇特的景象是孕妇极多,简直到了每个街道都能遇到的盛况。而且常常是大腹便便的妇人,左右两手各牵一个小孩,一旁的先生推着的婴儿车里,赫然还躺着一对双胞胎!纯粹以目测计算,他们一个普通家庭,少则三四个小孩,多则五六个,而且双胞胎比比皆是。
希特勒当年屠杀犹太人,而今,犹太民族开枝散叶,证明了生命的坚韧与强大,岂能被轻易灭绝!
再由风景上说,这几年,犹太人也懂得植树了。当我们看到一丛丛小树苗,被栽植在缺乏雨水滋润的土地上,心里还是不禁要燃起希望,揣想着若干年后绿树成荫的景象。事在人为,以色列人应该比谁都要懂得这个道理。
行程中,我们乘坐造型古典的木船,一游加利利湖。
上岸后,我们在湖边的餐厅吃鱼。那是一种名为“圣彼得”的鱼,个头很大,油炸的。口感酥脆,吃来倒也特别。
再经过约旦河,已经快要晚上6点,河中进行的受洗仪式已近尾声。这条河,曾经是施洗约翰为耶稣受洗之地。若能在此受洗,是何等荣耀!我的一位亲戚与一位好友,刚信奉基督教未久,但还未正式受洗。当她们决定在此受洗后,我奔去专门出租受洗衣服的柜檯,即使已过了开店时间,我仍努力地用一口破英文恳求店家,说我们远道而来,这是唯一的机会,无论如何请让我租用袍子。本来店家说不行,但后来约莫是受了我的诚意感动,还是租给了我。于是我又急急奔回去,让她们及同行的柳牧师穿上专门用于受洗仪式的白袍。她们穿上后,走进河中,进行仪式。让我大为意外且感动的是,师母当时穿的是漂亮的衣服,但她不顾一切走入河中,帮牧师扶持受洗者,以免危险。我想起《圣经》中的话:“才德的妇人谁能得着呢?她的价值远胜过珍珠。”
我们站在河边,齐唱圣歌。这深具意义的地点及景况,让观礼的大家及受洗者本人,都受了深深的感动。
我们也行过了“苦路”,这是在17世纪时,由圣利安纳宣扬的一种天主教仪式。藉由重现耶稣被钉上十字架的过程,进行十四处的朝圣,是接近与感谢天主的一种方式。一个教徒,能够行过当年耶稣行过的苦路,实在十分荣耀。我觉得自己似乎也随着耶稣的脚步,走过了历史,见证了一切,心中感动得无以复加。我想起耶稣临死前说的:“原谅他们吧!因为他们不知道自己做了什幺。”以及他咽下最后一口气前,又说了两个字:“成了!”代表他已完成了替世人的赎罪。我又想及当年耶稣因为世人的自私、无知与嫉妒而被钉死,而直至今天,人类不也一样仍旧在自私、无知与嫉妒的泥淖中受苦吗?
着名的哭墙,人山人海,想挤进去十分困难。我告诉自己,无论如何一定要摸到它。我看到许多人将自己的愿望或祷告写于小纸条上,塞进了哭墙的石缝间。当我随着络绎的人潮缓缓前行,终于触摸到墙面时,脑海中是对自己人生的省思。我想放下的是世事的纷扰,人间的恩怨。当你定睛看神,世间的一切都显得微不足道了。我默默祷告,想要一个放怀畅笑、海阔天空的人生观照。
人生不过几十年,每天都会如飞而逝,人的一切都会逍逝,而哭墙一直屹立。一批批朝圣者来了又走,反顾自己没有任何永恆的东西,不须太执着计较,让人开始思索什幺最可靠。
以色列盛产椰枣,紫黑色的椰枣很大一颗,製成的零嘴有的夹核桃,也有的包着橘子皮,味道都十分可口。老实说,当我见到高挂在树枝上的“本尊”时,吓了一跳,“原来椰枣长在树上啊!”我心想,“而且颜色是嫣红的,好漂亮。”
所以,我需要旅行。走出封闭的象牙塔,一步一脚印,眼见为凭,才能弥补自己的无知,修正荒谬的自以为是。
我很高兴,自己终究是去了以色列。
本文章被《现代阅读》杂誌选中,已刊登
转载请注明出处海之美文 » 出走(旅行随笔文集)