
柠香嫩烤龙利鱼
基本介绍
- 中文名:柠香嫩烤龙利鱼
- 主要食材:龙利鱼,小青柠
- 分类:烤箱菜
用料
材料 | 用量 |
龙利鱼 | 2块 |
小青柠 | 2个 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
小米椒 | 1个(可选) |
莳萝 | 少许 |
橄榄油 | 少许 |
做法
1. 将龙利鱼解冻,用厨房纸将水分吸乾。 |
2. 将小米椒切成小圈,可将其中的辣椒籽去除,减少辣味。 |
3. 在烤盘上铺上两块鱼,均匀地撒上盐、黑胡椒、小米椒、莳萝,均匀地将柠檬汁挤在鱼肉上,最后喷洒少许橄榄油。 |
4. 烤箱预热200度,将烤盘放入中层,上下火烤制10分钟。 |
5. 出炉咯! |