糯米粉50g，大米粉30g，豆奶粉30g，鸡蛋1个，黄油25g，牛奶40g，马苏里拉乳酪15g，芝士粉15g，糖10g。
粉类过筛。
加入软化的黄油。
加入芝士粉，糖和马苏。
加入鸡蛋。
加入牛奶，逐次加入，麵团不能太稀。
和成团（麵团较湿粘），冷藏30分钟使麵团变硬。
分成小块，揉圆，表面滚一层椰蓉。
还用了芝麻和杏仁沾在表面，一共做34个小球球。
烤箱预热200度，中层15分钟，看到球球变黄即可。