
乾拌麵
乾拌麵是一道菜品,製作原料主要有麵条、贡丸、芹菜末、水等。也可根据个人口味,加入一些滷肉,製作简单。
基本介绍
- 中文名:乾拌麵
- 主要原料:贡丸,泡麵麵条
- 是否含防腐剂:否
- 适宜人群:老少皆宜
- 味道:鲜香
材料
贡丸1个,芹菜末1/2大匙,水3杯,泡麵麵条1包,泡麵调味料包全部
做法
(1)将贡丸放入热水中煮熟,捞起放入汤碗中,加入胡椒盐粉包,倒入煮贡丸的热水,撒上芹菜末即可。
乾拌麵

(2)泡麵麵条用热水沖泡约3分钟沥乾放置餐盘上,淋上肉燥酱包即成乾拌麵。(也可根据个人口味,加入一些滷肉。)
营养价值
富含澱粉等人体必需营养物质
菜品特色
製作简单