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乾炸小河虾
乾炸小河虾是一道菜品，主料是小河虾、澱粉（适量即可），辅料是盐、料酒、胡椒粉。这道菜从营养角度来说：补钙，简单易学。
基本介绍
- 中文名：乾炸小河虾
- 菜名：乾炸小河虾
- 难度：普通
- 时间：10-30分钟
做法
1.将小河虾用料酒和盐少许煨10分钟； | |
2.将澱粉放入小河虾中，搅拌均，刚刚合适就好。 | |
3.锅内倒入油烧热；倒入虾炸变色捞起。 | |
4.将炸出的小虾放凉一会儿，再下锅炸第二遍至金黄。 |
小贴士
1.这道菜从营养角度来说：补钙
2.从操作来说：简单易学
3.从请客角度来说：有面的样。
4.不信大家就试试吧。