人参茶膏
人参茶膏,清晚期,罐直径12cm,高14.5cm。

人参茶膏,清晚期,罐直径12cm,高14.5cm。
中国是发现茶叶、种植与利用茶叶最早的国家,自古就有“神农氏尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”的记载。其中“荼”即是“茶”的意思。可知,茶最初为药用。随着时光的推移,民间积极借鉴前人的制茶经验,逐渐形成散茶、紧压茶(诸如茶砖、茶饼)等多品种。清代贡茶中的人参茶膏,是取名贵药材中的人参与茶叶混合熬制,再用模板压製成型。人参具有补五脏、安精神、除邪气,以及治血崩等功效,将其与茶叶匹配製成茶膏,达到了既品尝茶香,又益于身体滋补的目的,实为养生之妙。
此茶膏呈长条形,将几十块装入青花瓷罐,外用明黄缎包裹,一面墨书“人参茶膏”。明黄色在皇家用色中为最高等级,它揭示出此茶膏是帝后的饮品。