布斯是一家米粉老店的老闆娘，有一个叫做布儿的养女。布儿长年罹患怪病，由于布斯家境贫寒，无法带布儿就医，只能到药店买廉价药物以维持养女的生命。布斯的丈夫跟着年轻的打工女跑了，留下一屁股债给布斯，因为缺钱，加上债主登门讨债，布斯已经无法继续购买肉类以维持米粉店的生意。
有一天，布斯在街头卖粉，却碰上抗议示威活动，抗议者与警察发生了激烈的冲突，这时候有一个学生带着布斯逃离现场。事后，布斯回到现场把卖粉的推车推回家，这才发现车里躲了一个人，这个人是抗议的学生，而且已经死亡。布斯这时心生一计，决定把尸体做成肉末，以维持她的粉店生意。
那天之后，客人都被布斯米粉店独特的味道所吸引，生意越来越好，而当时在抗议事件中救了布斯的学生也来到店里帮忙，并爱上布斯。但是，有一天，这位学生却在布斯家后院的水缸里，看到了布斯养女的尸体……