姓名：何志强 先后创新并推出100余款时尚、风味、营养、滋补佳肴、在国内外有关刊物发表撰写80余篇介绍烹饪技术作品文章和论文，曾多次参加全国、市、区烹饪大赛获得过过金厨奖、特金奖、优秀奖等。

国家一级评审、国际食品设计大师、中国川菜大师、高级营养师、烹调技师、四川名厨专业委员会委员。
先后创新并推出100余款时尚、风味、营养、滋补佳肴、在国内外有关刊物发表撰写80余篇介绍烹饪技术作品文章和论文，曾多次参加全国、市、区烹饪大赛获得过过金厨奖、特金奖、优秀奖等。
1993年毕业于四川省巴中市职业技校 中餐烹调专业;
1999年参加第四届全国烹饪大赛获银牌；
2002年在北京金盾技校进修，获得特三级烹调技师职称、同时在北京顺峰酒店管理学院进修 获行政总厨资格证书
2005年7月在内蒙古赤峰第一届养生烹饪大赛中获得金奖；
2006年3月参加世界美食药膳研究会“随园食单再现”一书的编着和菜品製做。
2006年10月在“满汉全席名师中华杯”烹饪大赛中获得特金奖；
2007年参加亚洲厨皇大赛获金牌擂主、味道2009名厨争霸赛特金奖；
2008年参加迎奥运全国餐饮业技能大赛第三届搜厨国际烹饪食艺大赛中荣获特金奖；
2009年参加新中国六十周年中餐发展论坛暨第四届搜厨国际烹饪大赛中荣获爵味总厨奖，多次获《八方食圣》擂主。
2010年参加首届国际华人厨艺明星争霸赛中被国际食品设计家协会（美国）授勋为“国际食品设计大师”。
2010年6月在“味道2010”青年名厨烹饪大赛中担任热菜评审。
2010年11在第五届搜厨国际调味大师争霸赛中担任大赛现场评审。

1995年1月于北京玫瑰花园康乐城任主厨；
1997—1999年在北京呼家楼宾馆金辉海鲜大酒楼任厨师长；
2000年在北京五棵松饭店担任川菜厨师长；
2001年至2002年在北京中加商务会馆（中加集团）任厨师长；
2002年9月至2008年在北京（新龙集团）龙鑫源俱乐部担任总厨（厨师长）。在长期的烹饪工作中，除了传统的粤菜、川菜外，还进一步纯熟运用新派川菜、重庆江湖菜、海鲜、绿色养生菜。对原有的一些菜品客观上进一步创新。现就职于北京金辉商务大酒店任行政总厨。

对顾客一视同仁：凡是来消费者，无论富贫、贵贱、职位高低都是我们的顾客，都应受到公平、平等的对待；
尊重客户：每一个顾客都是一个独立的个体，都有独特的人格，必须尊重他。
时刻为顾客着想：每一道菜品，要在衡量它是否合乎标準之后再做，决不能用无所谓的态度对待；
欢迎难缠的顾客：没有挑剔的顾客，我们也不会有长足的进步。
在工作态度上：注重纪律性，计画性，讲究厨德厨规。
在此，我相信和餐饮界的有仁之士相互取长补短，通过我们的努力，一定能打造出自己的餐饮品牌。