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竹笋鸡汤

竹笋鸡汤

竹笋鸡汤

竹笋鸡汤是一道美食,製作原料主要有鸡、竹笋等。

基本介绍

  • 中文名:竹笋鸡汤
  • 主要食材:鸡等
  • 分类:汤类
  • 调料:盐等
主料:鸡半支,竹笋七支。 调料:盐、干贝素、花椒几颗、姜两片、葱几根打成结。
做法:
1、竹笋洗净切片,切片的厚薄可以随意!:)
2、锅里放适量水,烧开后倒入洗净的鸡块,再煮沸后打去浮沫。
3、加入生笋片、盐、花椒、姜、葱结烧开后转中小火慢慢炖到竹笋跟鸡肉熟。
4、起锅前加入干贝素,盛出一碗撒上葱花就可以了开吃了

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