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酪梨蟹肉棒卷
酪梨蟹肉棒卷是一道美食，由蟹肉棒、酪梨、美乃滋等原料製作而成。
基本介绍
- 中文名：酪梨蟹肉棒卷
- 主要食材：蟹肉棒，酪梨
- 辅料：鱼卵、海苔片、寿司饭等
- 辅助工具：保鲜膜
材料
蟹肉棒3条，酪梨60公克，美乃滋适量，鱼卵适量，海苔片3/4片，寿司饭适量，保鲜膜1张
做法
1.蟹肉棒氽烫约20秒后捞起，放凉后撕成条状备用。
2.酪梨洗净后，切成长条状备用。
3.于海苔片上铺上寿司饭（海苔片前端预留1公分），再将鱼卵均匀的撒在饭上，覆盖上一层保鲜膜后将海苔片翻面朝上，再放入酪梨、蟹肉丝和美乃滋后捲起即可。