酪梨包
酪梨包是一道菜,主料是梨和白砂糖,配料是牛奶,精盐,鸡蛋等。
基本介绍
- 中文名:酪梨包
- 主要原料:梨,白砂糖
- 是否含防腐剂:否
- 适宜人群:老少皆宜
原料列表
梨 100.0g
白砂糖 20.0g
牛奶 75.0g
玉米油 50.0g
精盐 1.0g
小麦粉(标準粉) 150.0g
鸡蛋 60.0g
乳酪 30.0g
详细介绍
1、梨洗净去皮、核,切小丁,加10g白糖腌製。
2、牛奶、清水、食用油放入锅中煮开即关火。
3、倒入麵粉、10g白糖慢慢拌匀,再打入一个鸡蛋搅拌。
4、乳酪片切丁拌入麵团中。
5、取大约25g麵团揉压成圆片,包入梨丁,封口成球状。
6、烤盘铺锡纸,胚子码放在烤盘上,用鸡蛋液刷在球面上。烤箱预热,180度烤18-20分钟即可。