贝丝·比厄，1985年12月26日出生于美国宾夕法尼亚兰开斯特。1989年移居维吉尼亚州的林奇堡市，并开始在当地剧院演戏，之后她在此地的E.C. Glass高中学习。在她15岁的时候，随家人搬迁到加利福尼亚马林县。2001年开始在Tamalpais高中学习，并加学校的戏剧学习计画。2004年，她来到了加利福尼亚的洛杉矶，开始在加州大学洛杉矶分校的戏剧，电影和电视学院学习。在大学期间参与Sandy Dumbrowski的音乐剧《Grease》表演。

2009年，她出演个人首部电影《美国派7:索爱天书》，她在片中时饰演了小角色Heidi，然而这部电影并未在影院公开上映而是採取了DVD直接发行。

2011年，她出演了喜剧电影《Adventures of Serial Buddies》，也是自己的大银幕处女作，她在这部独立喜剧电影中饰演了主角Brittany。同年她还在ABC电视台的美剧《灵书妙探》中客串演出。也是在这一年她被CBS喜剧电视剧《破产姐妹》剧组选为主角Caroline Channing的扮演者。贝丝·比厄在片中饰演老练世故的Caroline，是一个曾经拥有信託基金的富家女，却因为坏运气迫使她不得不勉强来做女服务生。她在剧中和凯特·戴琳斯上演对手戏。2012年凭藉美剧《破产姐妹》获得第14届青少年选择奖电视剧类最佳突破女演员的提名。

2012年，她再次出演喜剧电影，在《Route 30, Too!》中饰演了一个无名的陌生女孩。

2013年，贝丝首次在动画电影《怪兽大学》中为PNK Carrie配音。同年7月18日，贝丝·比厄现身上海，参加由中国优酷联合冬粉堂主办的“Dream girl优酷美剧《破产姐妹》Beth Behrs中国见面会”。

2014年，贝丝·比厄凭藉电视剧《破产姐妹》，和凯特·戴琳斯一起获得了第40届人民选择奖最受欢迎的电视剧女性朋友奖的提名。这年的1月8日，在美国洛杉矶当地的诺基亚剧院，她和凯特·戴琳斯一起共同主持本届颁奖典礼。

2015年，她出演了由莎莉·菲尔德和马克思·格林菲尔德主演的独立喜剧电影《你好，我叫多蕾丝》，饰演了男主角的女友布鲁克林，一个美丽却遭男主角劈腿的女孩。

2017年，贝丝·比厄出演了励志情景喜剧《破产姐妹》的最终季第六季，随着这部电视剧被取消，她也离开了这个她奋斗六年的舞台。

贝丝·比厄的父亲David Behrs是一名大学校长，母亲MaureenBehrs是一名一年级教师。她还有一个比她小六岁的妹妹。

2016年7月10日，贝丝·比厄宣布和自己相恋6年的男友麦可·盖拉迪斯订婚

2018年7月21日，两人举行婚礼。

贝丝·比厄是一位身材高挑的金髮美女，她在《破产姐妹》中的出色表演，使她成为美剧中最令人难忘的五大服务员之一。剧中她和凯特·戴琳斯的出色表演，让观众们喜欢，她们一起使这个剧成为黄金时段最受欢迎的美剧之一。（时光网评）

生活中的贝丝·比厄是爽朗、阳光、对生活积极向上的人。即使处在困境，也会向着自己的目标不断前进（凤凰网评）。同时，她还是个不断寻求突破自己的人（和讯网评）。