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紫苏梅海苔芦笋里肌卷
紫苏梅海苔芦笋里肌卷是一种小吃，原料为海苔片 2片 猪里肌肉片 2片 紫苏梅 20公克 青芦笋 2支。
基本介绍
- 中文名：紫苏梅海苔芦笋里肌卷
- 主要原料：海苔片2片，猪里肌肉片2片，紫苏梅20公克， 青芦笋2支
- 是否含防腐剂：否
- 调味料：七味粉 1/4小匙
製作方法
1.芦笋削除底部粗皮，每支切成3段备用；猪里肌切断肉筋。
2.紫苏梅去籽，剁成泥状备用。
3.取1片里肌肉抹上作法2的紫苏梅酱，铺上1片海苔片，再放上3支芦笋段后捲起成卷状，再于肉卷表面撒上七味粉备用。（重複此步骤至材料用毕）
4.烤箱预热至180℃，放入作法3的里肌卷，烤约5分钟至熟，取出对切适当段状置盘即可。
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