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紫薯糖心包
紫薯糖心包是一道菜品，主料是紫薯、红豆、麵粉，辅料是糖、杏仁、核桃，、豆浆机。
基本介绍
- 中文名：紫薯糖心包
- 主要食材：紫薯，红豆，麵粉
- 难度：普通
- 辅料：糖、杏仁、核桃
做法
1.将紫薯洗乾净，放入锅中蒸熟。 | |
2.将红豆，核桃仁，杏仁，加水放入豆浆机中打成糊状。 | |
3.将紫薯去皮，压成泥。红豆泥中加入适量糖。 | |
4.紫薯中加入麵粉，知道成为一个麵团。 | |
5.将紫薯麵团切成一个个剂子，并捏成圆饼状。 | |
6.将红豆泥包进紫薯麵饼中，捏好成型。 | |
7.上锅蒸，大火开了过后转小火十五分钟。 | |
8.美味的紫薯糖心包就好了！！ |  |
小贴士
1.紫薯蒸熟后水分多，比较烂，不要用太多水和太多的紫薯。包的时候要小心馅料不要溢出来。