溏心滷蛋 材料冰块1盒，鸡蛋，水1串，滷水做法1.先準备一盒冰块.再準备一锅水.能盖过鸡蛋的水量.先把水烧开然后放入鸡蛋.转中火看着时间到六分钟至六分半钟左右关火.2.捞出放入带有冰块的冷水中.等蛋壳凉下来后小心剥掉外壳.放入滷水中入冰柜冷藏室泡24小时(滷水够鹹的情况.如果鹹味不够可以泡两天)即可开吃. 点击展开全文 转载请注明出处海之美文 » 溏心滷蛋
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