1. 煮鸡蛋。煮熟。溏心蛋不行哈。煮好了放在凉水里一会，好剥壳。

2. 捣蒜，捣烂。我懒，没捣成蒜蓉，还有一点颗粒哪种。嫌蒜不好剥的，剥蒜之前先用刀拍几下蒜，就好剥了。捣蒜没劲的，就把蒜切小点再捣。

3. 蒜捣好了，就放生抽，香油。我凭感觉放的。

4. 鸡蛋掰碎或者切碎，随便你怎幺弄碎吧。

5. 把和好的蒜泥倒在鸡蛋上。拌匀了。开吃。拌匀的样子有点这个…… 呃~~ -______-" 。。但是非常简单好吃！！