茶餐厅装修
现场勘察:确定好装修公司后,要求装修公司负责人到现场进行勘察,对餐厅整体装修为投资人提出合理化建议,如对施工某些地方有预见性疑问的,则要事先进行沟通。装修计画:契约签订前,要求施工方负责人列举出施工进度表,人员安排表,施工现场保护措施等,并作好与物业三方面的沟通。
基本介绍
- 中文名:茶餐厅装修
- 外文名:Tea restaurant decoration
装修流程
1、现场勘察:确定好装修公司后,要求装修公司负责人到现场进行勘察,对餐厅整体装修为投资人提
出合理化建议,如对施工某些地方有预见性疑问的,则要事先进行沟通。
2、装修计画:契约签订前,要求施工方负责人列举出施工进度表,人员安排表,施工现场保护措施等,
并作好与物业三方面的沟通。
3、装修契约:签订装修契约前投资人应当到装修公司进行实地考察与洽谈,验证装修公司装修施工资
质和企业工商执照。
4、装修準备:前期準备工作完毕后,準备开工,首先装修设备机器和材料进场,办好装修人员进出证明
,立好施工项目牌,做好施工现场围栏和安全提示。
5、分期施工:初期主要是基础建设和硬体打底,基础管网的布设等。
6、分期验收:施工监理现场装修跟蹤,对于现场施工情况进行监督与协调。
7、竣工验收:茶餐厅装修已经成型,并达到设计图的效果。
8、营业複审:在茶餐厅正常开业使用一到两个月,检查各项工程设施是否正常。
9、契约解除:在投资人营业複审后,没有问题,则双方结清尾款,契约解除。
施工顺序
1、厨房(防水工程、排污工程)
2、厨房水电位布管
2、厅面装修打底、天花板
3、墙面、天顶灯光布线
4、功能区(收银台、水吧等、洗手间等)
5、精修部分、水电终端、灯具
6、地面、门窗
8、门头、招牌字、广告灯箱
注意事项
经过事实证明一个茶餐厅开业投资最大的部分就是装修。开一家茶茶餐厅,装修应当注意到以下几点?
1、装修许可,茶餐厅装饰设计机构的平面布局图和设计蓝图出来之后,投资人应联繫物业管理方,申
请好装修许可证,部分店铺还需要管辖範围城管部门批准。
2、邀请好装饰公司,设计施工蓝图出来之后,投资人可以公开邀请几家有装饰施工资质的正规装修施
工公司进行装修施工报价,一般都是包材包料,也可以选择部分材料自购等,总之选择装修公司要慎重
,因为很多临时组织起来的施工队,坑蒙拐骗,偷工减料,甚至搞一些烂尾工程搞到一半来要钱,不给
钱不开工的,都让投资人很头痛,所以最好不要贪图便宜,装修设计机构一般会根据国标定额进行工程
造价预算,提供一个参考底标给投资人。
3、一定要与装修公司签订装修契约,按照契约办事,一般工程款分三步走,首付35%左右为开工定金,
开工,装修工程收尾初步验收后再付30%左右的二期款,茶餐厅正式投入营业后两个月左右如无工程质
量问题出现则付清尾款。
4、在装修动工前一定要先找到当地消防部门、环保部门、食品药品监督管理部门来对厨房布局、排污
工程、消防通道等工作来进行指导指导,为后期的餐厅开业办证提供依据。
5、工程监理,最好是请一个对装修施工和材料比较精通人来担任工程监理,负责对装修施工现场的监督
和沟通,特别是对工程材料进行检验审核,对工程质量进行保证。
6、按照装修施工顺序8项来依次检查验收,不合格要求立马返工,合格为止。
验收环节
验收检查装修的方法
基底工程施工前必须与已安装完工併合格的暖卫、通风、电气等工程办好验收及交接手续。
基底工程所选用的材料,其品种、规格、质量、成型尺寸、构造和固定方法必须符合设计要求和现行材
料标準。
基底工程的防水、防潮、防火、防腐处理必须符合设计要求和施工规範的规定。
基底工程用焊接件的焊缝必须符合钢结构施工规範和设计要求。
基底工程所用高强度螺栓,其形式、规格和技术条件必须符合设计要求和有关标準的规定。
吊顶基底工程
各种金属饰面板、纸面石膏板、木质板,矿棉吸声板、玻璃棉板、花栅、玻璃饰面板为面层的吊顶基底
工程。
检验方法:观察、手扳、尺量检查。
墙面基底工程
各种细木饰面、高级抹灰饰面、块材饰面、金属饰面、裱糊饰面、软包饰面和玻璃幕为面层的基底工程
。
检验方法:观察、手扳、拉线尺量、用小锤轻击检查、检查检测记录。
地面基底工程
木板,拼花木板、塑胶类板块和卷材、地毯、花岗岩石板、大理石板、
碎拼大理石和高级水磨石为面层的基底工程。
检验方法:观察、泼水、尺量、蓄水试验检查。
常用的工程验收检查办法:肉眼观察、手扳、尺量检查、用小锤轻击、脚踩、试水、试电。
根据装修施工顺序8项来进行一步步验收,各项成品材料必须有厂家合格证明,施工纹路和间隙必须在
合理範围内,在肉眼範围内必须看不出明显的瑕疵。