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果乳
市面上的各种果乳饮料，如小洋人妙恋，哇哈哈营养快线等均属于含乳饮料。即果汁与乳搭配。根据国家标準《软饮料的分类》，含乳饮料是以鲜乳或乳製品为原料(经发酵或未经发酵)经加工製成，其中又可以分为两类，一类为配製型（非发酵型)含乳饮料，是以鲜乳或乳製品为原料，加入水、糖液等调製而成的製品，另一类为发酵型含乳饮料，是以鲜乳或乳製品为原料，经乳酸菌类培养发酵製得的乳液中加入水、糖液等调製而成。酸乳饮料是含乳饮料的一种，也可以相应地分为配製型酸乳饮料和发酵型酸乳饮料。
基本介绍
- 中文名：果乳
- 是否含防腐剂：是
“果乳”来源
“果乳”最早为中国果乳专家——小洋人生物乳业集团为挑战中国人对牛奶的消费及口味习惯，自主研发的一一种产品类型名称。它特指牛奶和与鲜果汁充分融合后配製成的一种新型时尚含乳饮料。因果乳饮料类型的诞生在业内处于开创性的地位和具划时代的意义，现在则成为採用相同配製而成的含乳饮料的统称。
中国“果乳”专家
1 中国人的口感
中国人不同的地域有着不同的口感习惯，但是对细腻润滑的香和清淡却均情有独钟。这和中国的文化和性格有着必然的联繫：
《管子·水地篇》有“淡者水之本也，故曰天一生水，五味之始，以淡为本”。
《礼记》中记载：“君子之接如水，小人之接如醴，君子淡以成，小人甘以坏。”
小洋人时尚果乳饮料却大胆地挑战了中国人的口感习惯。独创性的自主研发了口感酸甜，蕴涵水果清香的果乳饮料。它在保留了牛奶营养价值的同时，又渗透出水果香气。
2 产品全面俱到，口感美妙丰富
小洋人“果乳”饮料——妙恋系列产品多样：小洋人“妙恋”果乳饮料、小洋人妙恋大果粒优酪乳饮品、小洋人妙恋美粒果果汁饮品、小洋人妙恋多维固体奶茶、小洋人妙恋豆奶粉。它们有的醇厚浓郁、有的细腻润滑、有的鲜果清甜。
3 时尚休闲饮品
由口味知性格，这是中国人的饮食文化。小洋人果乳饮料系列产品口感宛如初恋般清甜的奇妙体验，能令人在休闲时感受宛如青春少女的活力和激情四射。