源于富士山东北麓世界五大长寿村之一的，山梨县境内海拔1000米处的山中湖和河口湖两大国立公园之间地下300米处，古富士山和新富士之间，流动的含有钒元素的相模川水系的深层伏流水脉，是雨水和雪水经过400年间，溶滤渗透过富士山经过25万年间7次火山喷发，积累的近千米厚7层被称作为basaruto岩的玄武岩岩层形成的，环境未遭丝毫破坏和污染的，在古富士山和新富士之间流动的，唯一获得日本总务省日本预防医学行政审议会认定为预防医学和增进健康的优秀水源地，含有KITSUTA钒元素的深层伏流水脉的并被日本糖友会推荐为糖尿病患者饮用的富士山独产的天然钒离子水。