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玉米面牛奶馒头
基本介绍
- 中文名：玉米面牛奶馒头
- 主要食材：材料
- 分类：馒头
用料
材料 | 用量 |
材料 | 如上 |
做法
1. 所有材料混合，揉制20分钟左右至麵团光滑； |  |
2. 发酵一个小时左右，至戳洞不回弹，取出整形，切块，入笼； |  |
3. 放在装有温水的锅上醒发25分钟（夏天常温醒发15分钟即可）； |  |
4. 大火蒸15分钟，关火焖五分钟出笼； |  |
5. 隔天吃再回笼蒸10来分钟； |  |
玉米面牛奶馒头
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