
鲜奶羹
基本介绍
- 中文名:鲜奶羹
- 主要食材:牛奶,奶豆腐
用料
材料 | 用量 |
牛奶 | 250g |
奶豆腐 | 少许 |
馒头块 | 少许 |
炒米 | 少许 |
澱粉 | 少许 |
白糖 | 少许 |
做法
1. 奶豆腐切小块 | ![]() |
2. 馒头切小块,最好过下油微黄 | ![]() |
3. 炒米买自内蒙,但大点的超市都应该有。 | ![]() |
4. 澱粉调好备用。 | ![]() |
5. 锅内先放点水再加牛奶,( 防止糊锅 ); 加白糖搅拌让糖化开,然后开火,再边搅动边勾芡,调至粘稠度合适就好, 放入炒米粒、奶豆腐丁、馒头丁,略煮装盘! | ![]() |
6. 大功告成,开动! | ![]() |
材料 | 用量 |
牛奶 | 250g |
奶豆腐 | 少许 |
馒头块 | 少许 |
炒米 | 少许 |
澱粉 | 少许 |
白糖 | 少许 |
1. 奶豆腐切小块 | ![]() |
2. 馒头切小块,最好过下油微黄 | ![]() |
3. 炒米买自内蒙,但大点的超市都应该有。 | ![]() |
4. 澱粉调好备用。 | ![]() |
5. 锅内先放点水再加牛奶,( 防止糊锅 ); 加白糖搅拌让糖化开,然后开火,再边搅动边勾芡,调至粘稠度合适就好, 放入炒米粒、奶豆腐丁、馒头丁,略煮装盘! | ![]() |
6. 大功告成,开动! | ![]() |