
咖喱土豆红毛蟹
基本介绍
- 中文名:咖喱土豆红毛蟹
- 主要食材:红毛蟹,土豆
- 分类:咖喱
用料
材料 | 用量 |
红毛蟹 | 2只 |
土豆 | 一个 |
青椒 | 一个 |
咖喱块 | 一块 |
柠檬叶 | 5片 |
料酒 | |
酱油 | |
乾辣椒丝 |
做法
1. 下油,煎土豆。 |
2. 把红毛蟹洗乾净,清除内脏,切开。 |
3. 加入青椒,料酒,酱油。 |
4. 加入红毛蟹,咖喱块。家里的咖喱块不够了,又加了些咖喱粉和辣椒粉。 |
5. 加点水,揉碎柠檬叶放进去。 |
6. 加入乾辣椒丝,盐。 |
7. 土豆棉软,尝味道,什幺味道不够就再加点。一切ok就出锅。 |
材料 | 用量 |
红毛蟹 | 2只 |
土豆 | 一个 |
青椒 | 一个 |
咖喱块 | 一块 |
柠檬叶 | 5片 |
料酒 | |
酱油 | |
乾辣椒丝 |
1. 下油,煎土豆。 |
2. 把红毛蟹洗乾净,清除内脏,切开。 |
3. 加入青椒,料酒,酱油。 |
4. 加入红毛蟹,咖喱块。家里的咖喱块不够了,又加了些咖喱粉和辣椒粉。 |
5. 加点水,揉碎柠檬叶放进去。 |
6. 加入乾辣椒丝,盐。 |
7. 土豆棉软,尝味道,什幺味道不够就再加点。一切ok就出锅。 |