江山话是指浙江省衢州江山市的方言，此外福建省浦城县以及江西省玉山县部分人使用，是吴语的一种，是一种非常古老的语言。

与国语不能进行直接交流。江山话辞彙丰富，表现力极强，能表达许多国语难以表达的意思，有一套属于自己的与国语、与其他方言不同的语音体系，这套语音体系基本接近中古汉语的语音体系，它的声母可以说与中古汉语基本相同，韵母相同的也很多，声调完全一样，所保留的入声字也基本相同。同时由于长期以来江山属于吴地，受吴语的影响十分大，其中夹杂了许多吴音。还有，江山的人口主要迁移于北方，因此在语音上还受到不同时期汉语共同语的影响。

无零声母，全部浊化到[ɦ]有[ʔ]韵尾。

“春雾晴，夏雾雨，秋雾霜，冬雾雪。”

“天红霞，呒水泡茶”

“春寒多雨水。”

“雨天挑稻草－－越挑越重”

“一九二九，汗汃雨流；

三九廿七，曰事结疙；

四九三十六，门前挂糊搭；

五九四十五，穷汉街上舞；

六九五十四，提篮讨野菜；

七九六十三，搭衣挂肩担；

八九七十二，黄狗在阴边嬉；

九九八十一，犁耕耙糙统统出；

十九足，豁秧谷。

中国版的《风语者》

近日，澳大利亚媒体《澳大利亚人报》报导了一个隐藏已久的秘密，那就是80-90年代，澳军潜艇对苏联，中国等国家的侦察。因为，美军当时的核潜艇不适合执行这种前沿侦察任务。
因此，就把这种任务给了拥有常规潜艇的澳军来执行。为此，澳大利亚专门培训了一批女兵学习中文，负责监控中文语音通信。其实，在二战的时候，日本也对我国进行了广泛的监听，来获取情报。
当时，我国的应对办法是，所有机密通信男性和女性话务员，全部都不说国语。而是说一种流传区域非常小，而且非常艰涩难懂的地方话，江山话。因此，当时，我国从江山徵召了大量男女学生入伍，当话务员。
江山话辞彙丰富，表现力极强，能表达许多国语难以表达的意思，有一套属于自己的与国语、与其他方言不同的语音体系。再经过，改编，只使用暗语，就是江山本地人也听不懂了，就更别说日军那些所谓熟悉中文的人监听兵了。