草本、半灌木或灌木，常有肥厚、肉质的茎、叶，无毛或有毛。叶对生，常为单叶，全缘。常为聚伞花序，或为伞房状、穗状、总状或圆锥状花序，有时单生。花单性而雌雄异株，辐射对称，花各部常为5数或其倍数，少有为3、4、或6-32数或其倍数；萼片自基部分离，少有在基部以上合生，宿存；花瓣分离，或多少合生；雄蕊1轮或2轮，与萼片或花瓣同数或为其二倍，分离，或与花瓣或花冠筒部多少合生，花丝丝状或钻形，少有变宽的，花葯基生，少有为背着，内向开裂；心皮常与萼片或花瓣同数，分离或基部合生，常在基部外侧有腺状鳞片1枚，花柱钻形，柱头头状或不显着，胚珠倒生，有两层珠被，常多数，排成两行沿腹缝线排列，稀少数或一个的。花纯白色，花瓣五角星型。蓇葖有膜质或革质的皮，稀为蒴果；种子小，长椭圆形，种皮有皱纹或微乳头状突起，或有沟槽，胚乳不发达或缺。

土壤以疏鬆透气为主，可以用的是泥炭混合珍珠岩加了煤渣，大概比例1:1:1，为了隔离植株和土表接触，也为了更加透气，可以铺上颗粒的乾净河沙，河沙尺寸3到5毫米。

白鹭浇水是乾透才浇透，不乾不浇水。春天和秋天是生长期，可以全日照。夏天会轻微休眠，通风遮阳，每个月3到4次水，少量在盆边给水。以维持植株不会因为过度乾燥而乾枯。冬天温度低于5度就要逐渐断水，3度以下保持盆土乾燥，儘量保持不低于零下3度。这样就可以安全过冬了。花友平时浇水的时候儘量浇在土里，叶片沾上水分会影响美观。更不要浇到花芯，会烂芯喔。白鹭生长不是太慢，容易群生。