1985年2月1日通过了考试开始外交生涯。在义大利外交学院完成专业培训后，他就职于义大利外交部经济司直至1989年。负责国际科学技术领域的合作：ESA（欧洲太空局）；IAEA（国际原子能机构）；ITU （国际电信联盟）等。

1988年12月, 外交部经济司秘书处副处长
1989年8月-1994年2月，义大利驻伊朗大使馆领事
1994年2月-1998年2月，义大利常驻联合国代表团一等秘书（纽约）负责多边合作以及联合国改革。其间，担任联合国安理会主席助理和联合国经济和社会理事会主席助理（设在纽约）
1998年2月-2000年4月，义大利外交部长办公厅参赞并负责外交部长的日常事务，同年，在义大利外交学院完成了高等外交课程。
2000年7月-2004年，义大利驻阿尔巴尼亚使馆（地拉那）担任副馆长
2004年12月，义大利驻阿富汗大使
2007年1月，升任特命全权公使级别
2008年9月，欧盟阿富汗事务特别代表
2009年7月，欧盟阿富汗和巴基斯坦事务特别代表
2010年4月，任职义大利外交部欧洲司
2010年4月，任职义大利外交部欧盟国家事务司
2011年1月 ，欧盟驻阿尔巴尼亚（地拉那）代表团团长
2014年4月， 义大利外交部长菲黛丽卡∙莫盖里尼办公厅总负责人
2014年10月，义大利外交部长保罗∙真蒂洛尼办公厅总负责人
2015年1月，升任大使级别
2015年7月20日 ，义大利驻中华人民共和国以及蒙古国（第二驻在国）大使

2015年8月19日，正式向中国国家主席习近平递交国书

现任义大利共和国驻华大使。

2015年8月20日 - 外交部副部长王超会见义大利新任驻华大使谢国谊并进行了深入会谈。

2015年9月2-3日- 义大利外长真蒂洛尼 (Paolo Gentiloni) 来华出席了中国政府组织的抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年纪念活动。

2015年10月12日 - 谢国谊大使出席中国企业家俱乐部 (China Entrepreneur Club)访意之旅媒体见面会，中国企业家俱乐部此次访意，对介绍“义大利製造”同时推广“与义大利合作”是一次绝佳机会，体现了两国企业的深入合作。

2015年10月16日 - 义大利使馆与国家食品药品监督管理总局联合举办了第三届中意食品安全对话会议。

2015年10月26日 - 中意建交45周年纪念封发行仪式隆重举行。义大利驻华大使谢国谊在使馆会见了中国外交部集邮协会秘书长马小玲先生一行，确认了为纪念中意建交45周年（2015年11月6日）发行的纪念封并签字、盖章。

2015年11月12日 - 义大利教育、大学与研究部部长贾尼尼（Stefania Giannini）访华，出席第六届中意创新合作周并致辞。

2015年12月7-11日 - 义大利参议长格拉索（Pietro Grasso）开展对华的正式访问，与中国最高领导层举行了会谈，到访政府部门和大学机构，会见在华义大利代表。

参议长Grasso访华

2016年1月28日 - 义大利卫生部部长罗仁琴女士(Beatrice Lorenzin) 访华，分别与中国农业部副部长于康震、中国食品药品监督管理局局长毕井泉、国家质量监督检验检疫总局支树平局长、国家质检总局局长等举行了会谈。并出席了中意卫生及医疗服务合作研讨会，会上中意双方签署了多项重要合作协定。

2018年12月，义大利驻华大使谢国谊接受中国网《中国访谈》专访。他认为改革开放的重要性，不仅在于推动中国经济升级，通过自由贸易，改革开放还促进了世界经济升级。显然，所有这一切得以实现，都得益于中国对质量、经济成长质量和创新的重要性越来越关注。