《菌群大脑：肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相》读后感_1200字

《菌群大脑：肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相》读后感1200字

这是一本很好的书，看似全新思维方式其实是，最古老的思想和行为得到了印证。极力推荐给身边的朋友。这是我整理的《菌群大脑》全部笔记（本来只是便于自己回忆的，所以很白话[憨笑]）：
1、欧米咖3好，欧米咖6不好，多吃橄榄油，亚麻仁，鱼，野生食草动物好，有欧米咖3多
2、咖啡，红酒含多酚，对预防阿尔兹海默症有用
3、姜黄素防癌、预防阿尔兹海默症
4、益生菌改善大脑认知，益生菌酸奶减肥
5、双歧杆菌会瘦，对神经好
6、耳部感染，剖腹产，母乳时间短的孩子易得多动症。
7、大脑中GABA是个好东西，某种乳酸杆菌和双歧杆菌能增加它含量
8、腹部越大（腰臀比例越大），海马体越小，记忆衰退
9、糖精、三氯蔗糖、阿斯巴甜等糖都不好，易引起代谢紊乱，变胖
10、厚壁菌的减少会导致糖尿病等代谢病的风险增加，拟杆菌的减少会增加肠道通透性、引发风险，比如免疫系统的破坏，抑郁症、阿尔兹海默症
11、运动锻炼不仅是在消耗热量，同时降低了厚壁菌/拟杆菌比值
12、无麸质：大米、小米，玉米、荞麦
13、自闭症与艰难梭菌有关，使用抗生素增加自闭症风险
14、丙酸会引起自闭，可以补充生物分子补剂，如左旋右碱、欧米咖3、乙酰半胱氨酸，以提高谷胱甘肽，这是自闭症患者缺乏的
15、饮食在肠道菌群的塑造过程中占据着主导地位，而关键群落的改变有可能令健康的肠道菌群转化为诱发疾病的所在
16、水果果糖并不非常影响血糖，而人工甜味剂、加工产品易使血糖升高，高果糖会导致肝脏受损
17、小麦产品、冰淇淋、护手霜都含麸质。
18、麸质主要由两类蛋白质组成，即麦谷蛋白和醇溶蛋白（麸朊）。醇溶蛋白会导致“神经病、共济失调、癫痫等神经系统并发症。
19、抗生素能救命，杀死很多菌，但也会引起体重增长，是动物增重剂，能使动物段时间长大
20、以下这些感染通常可以不用抗生素治疗：感冒、流感、大多数咳嗽和支气管炎、多类耳部感染、多类皮疹
21、抗生素增加癌症风险
22、杀虫剂和氯对肠道菌群改变造成不好影响。
23、转基因食物中，有抗除草剂因子
24、摄入双歧杆菌和乳酸杆菌的最佳方式就是摄入全天然来源的食物，这可以让细菌的生物利用率达到最高（即身体最容易接受）
25、富含益生菌的食物：活酸奶、开菲尔，康普茶、养乐多、印度豆豉、韩国泡菜、德国泡菜、非醋腌制的菜水果、罐头发酵肉鱼、不能添加糖、防腐剂和色素
26、高糖分和低纤维的食物会为有害细菌提供燃料，增加肠道渗漏、线粒体损伤、免疫系统危害以及直达大脑的系统炎症的机会
27、大脑塑造者计划中的理想搭配是相当多的蔬菜和85～110克的蛋白质。肉类和动物产品应该是配菜，而不是主菜
28、益生元天然存在于各种各样的食物中，包括菊苣、洋姜、朝鲜蓟、大蒜、洋葱、韭菜、豆薯或墨西哥山药
29、5类益生菌：植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）、嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）、短乳杆菌（Lactobacillus brevis）、乳酸双歧杆菌（Bifidobacterium lactis）和长双歧杆菌（Bifidobacterium longum）。
30、如果你正在使用益生菌，一定要确保自己摄入了充足的益生元，这些微生物才能在肠道中繁衍和维系。每日应摄入两次益生元食品，共12克。
31、服用DHA1000mg、姜黄500mg、椰子油一两茶匙、阿尔法-硫辛酸300mg，维生素D。
医生网站：www.DrPerlmutter.com