1、面粉倒碗里,加入少许油盐。2、倒入适量水,调成面浆。3、调好的面浆筛子过滤掉小小的面团。4、不锈钢盘子刷上一层油。5、倒入面浆,平摊成薄薄的一层,蒸一分钟。6、蒸好的肠粉,起小疙瘩就可以出锅了。7、然后用铲子铲成团(其他的都是按这些步骤做好)。8、然后调好酱汁,淋上去就好了。 点击展开全文 转载请注明出处海之美文 » 在家如何弄肠粉