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火锅料面怎么做


1、准备配菜,鸡蛋打散后剪成蛋皮。

2、木耳泡发后煮熟即可。

3、蒜,姜加少许水,打成蒜姜水。

4、鸡蛋皮改刀成菱形,木耳切丝,葱绿切细碎。

5、开始调汤底,准备牛油火锅底料,香酱。

6、火锅底料,飘香酱入锅。

7、炒化炒匀。

8、倒入面碗中。

9、加入花椒粉。

10、加入生抽。

11、加入蒜姜水即可。

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