生蔓越莓怎么做

1、首先将鲜奶油加入到80度。

2、将热腾腾的鲜奶油冲入巧克力。

3、快速的搅拌均匀，搅拌速度要快，不然巧克力没有完全融化会有颗粒。

4、融化融合均匀，会有美丽的纹路。

5、加入少许的奶油增加香气以及让巧克力更好滑顺入口。

6、倒入圆形可爱的矽胶模型。

7、先倒入一般的巧克力中间塞入蔓越莓果干。

8、再倒入满的巧克力表面，丢冷冻至少一小时即可。