长茄子的家常做法如下:1、首先起锅热油,放入适量的盐,然后倒入切好的肉片翻炒,再加入点盐,翻炒一下。2、然后倒入切好的茄子条,加入生抽,淋入些清水。3、最后放入胡椒粉,大火翻炒均匀,出锅装盘即可。 点击展开全文 转载请注明出处海之美文 » 长茄子的家常做法简单