绿豆碗糕怎么做

1、先将绿豆洗净。

2、放到电压力锅中。

3、选择豆／蹄筋键，煮熟。

4、将琼脂放入凉开水中，泡软。

5、将煮好的绿豆放入九阳破壁机中打碎。

6、把打碎的豆子放在九阳电磁炉上，放入白糖，鲜奶油搅匀煮沸。

7、把琼脂放入煮沸的绿豆中，搅匀。

8、最后放入你喜欢的模具中，放在冰箱冷藏中2～3个小时，冷凝成型即可。