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椰香黄油曲奇如何做


1、材料:低筋面粉160g、黄油120g、糖粉70g、奶粉20g、盐1g、水10ml。

2、黄油打发后,分三次加入糖粉,每一次都搅拌均匀。最后加入盐。

3、将奶粉融化,加入黄油中,充分搅拌均匀,这一步可能有些麻烦,因为油水会分离,所以需要努力多搅拌一会儿。

4、筛好的面粉倒入黄油中,揉匀,装入裱花带中,挤出自己想要的造型。

5、撒上装饰糖。烤盘铺油纸,180度,中火,10分钟左右,周边上色即可。

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