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腊味香芋饭如何做


1、腊肠、芋头、叉烧、腊肉还有泡发的香菇切丁备用。

2、洗净的大米滤干水分,加入一勺食用油搅拌均匀,再加入适量清水。

3、码上切好的食材,按煮饭功能键。

4、准备调酱汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白砂糖、2勺水、1勺香油、混合拌匀备用。

5、饭煮好后,打开盖子,磕入一个鸡蛋,再撒上适量葱花。

6、淋上调好的酱汁,再盖上盖子,按煮饭键,再次焖煮8分钟即可。

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