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正确做披萨方法


1、主料:面粉250g、菠萝半个、青椒半个、腊肠1根、苹果半个、彩椒1块。辅料:

2、黄油10g、盐1g、糖3g、酵母2g、马苏里奶酪30g、牛奶90ml。

3、面粉、糖、盐、酵母放入盆中。

4、牛奶、黄油加热,微温即可。

5、和成光滑面团,盖上保鲜膜静置2小时。

6、发至2倍大。

7、青椒、菠萝、腊肠、苹果切丁。

8、彩椒切丁。

9、把披萨放进烤盘中,用牙签扎小眼,烤箱预热180度烤5分。

10、刷上番茄酱。

11、撒上奶酪、菠萝丁、青椒丁、腊肠丁、苹果丁、彩椒丁。

12、撒上奶酪丝烤15分即可。

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