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玉米菜饼怎样做


1、主料:玉米适量。

2、辅料:鸡蛋2个,香芹2颗,小葱2颗,胡萝卜1根。

3、鸡蛋打入碗中,蔬菜洗净。

4、蔬菜切碎倒入碗中,放入玉米面。

5、放适量盐、五香粉,搅拌均匀。

6、放入平底锅中,用小木铲摊匀。

7、煎至表面凝固,铲成小块翻面。

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