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如何做米酿果酒


1、原料:苹果、鸡蛋、米酒、红糖。

2、苹果去皮去核切小块。

3、锅中烧水,放入2块红糖,苹果同煮。

4、鸡蛋打在碗里,搅匀备用。

5、待锅中水开,将搅匀的鸡蛋液沿着筷子倒入锅中。

6、放入三勺醪糟同煮。

7、煮一分钟左右可出锅。透着浓浓酒香米酿果酒就做好了。

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