1、瘦肉剁碎,拌入盐、生抽、糖、黑胡椒粉以及少许油,最后加入葱沫,搅拌均匀。2、选较大的四方块的油豆腐。3、从油豆腐中间破开一个洞,把肉馅塞进去,压紧。4、洋葱切丝。5、青豆仁洗净备用。6、锅中倒入适量油,爆香洋葱。7、把塞好肉馅的油豆腐,肉馅朝下,贴锅小火煎一下。8、再倒入青豆仁。9、倒入蚝油。10、.再倒入一碗清水,小火焖煮15分钟即可。 点击展开全文 转载请注明出处海之美文 » 如何做油豆腐丸子