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烤箱面包的简单做法


1、将牛奶,植物油,盐,糖,奶粉,面粉,酵母等材料先后倒入面包机桶里。

2、按和面或者发面程序,进行和面。

3、可以多和面几次,拉出筋最好。发酵。

4、将面团切成小块,搓成长条。

5、放入烤箱,加一碗热水在里面,继续发酵。然后刷上鸡蛋液,撒上葡萄干或者芝麻。

6、入烤箱,170度,烤15分钟左右,表面金黄即可。

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