1、青青的梅子准备好,洗干净,挑去坏果。2、洗干净后晾干(不能带一点水),准备盐。3、准备可以密封的玻璃瓶洗干净晾干,也不能有一点水或者油。4、按每斤150克盐的比例装瓶,封好,置阴凉通风处放半年就可以了。 点击展开全文 转载请注明出处海之美文 » 腌制梅子制作方法