1、绿豆洗净沥干,放入沸水中加热,水要没过绿豆。2、开大火,煮至水收干。3、再倒入适量量沸水,此时绿豆和水比例约为1:10,烧开后转小火,加盖焖煮20分钟至豆皮开裂。4、加入泡发好的百合、冰糖,继续煮10分钟盛出放凉饮用即可。 点击展开全文 转载请注明出处海之美文 » 如何做绿豆汤好喝