1、首先将葱姜蒜切末备用。2、土豆去皮切块,上锅大火蒸熟。3、将蒸熟的土豆压成土豆泥。加入肉馅,鸡蛋,生抽,芝麻油混合均匀。4、将混合好的土豆肉馅团成丸子状,下锅煎至金黄后,出锅备用。5、将糖,番茄酱,水淀粉混合均匀做成料汁。6、热锅,将葱姜蒜末爆香。倒入料汁混合均匀后,加入丸子。7、最后出锅,表面撒上少许葱花即可。 点击展开全文 转载请注明出处海之美文 » 如何做土豆肉丸子