1、首先将凤爪清洗干净,然后用刀去掉指甲。2、再用盐涂抹每只凤爪,再用酱油腌制。3、凤爪倒盘,均匀撒满花椒,上锅蒸40分钟,想要口感更软糯,可再多蒸一会。4、好吃的麻椒鸡爪出锅后把花椒夹出来即可。 点击展开全文 转载请注明出处海之美文 » 麻椒鸡爪腌制方法