南瓜寿司怎么做

1、主料：南瓜250g、紫菜1片。

2、辅料：黄瓜半根、火腿半根。

3、南瓜一块儿，洗净去皮儿。

4、把南瓜切成小块儿，放进盘子里盖上保鲜膜，微波炉高火加热至熟。

5、用筷子可以轻易扎透就可以了。

6、擀面仗沾水，把南瓜捣成泥。

7、黄瓜和火腿分别切成条状。

8、把南瓜泥均匀地铺在紫菜上，黄瓜和火腿铺在一端。

9、借助寿司帘卷紧成卷。

10、刀背沾水后切成段即可。