1、材料:大白菜500克、鱼丸4个、油1汤匙、盐5克、蚝油1茶匙、葱适量。2、把大白菜洗净,掰成块状。3、鱼丸一切两半。4、热油,炒香葱花。5、放入大白菜。6、翻炒至稍稍塌秧。7、加少许蚝油。8、放入鱼丸。9、加适量清水。10、烧制3分钟,加盐调味。11、再烧制1分钟即可关火。 点击展开全文 转载请注明出处海之美文 » 大白菜鱼丸做法窍门