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鱼胶乌鸡汤的做法


1、食材:乌鸡半边、花胶50克、红枣适量、桂圆适量、党参适量、枸杞适量、盐适量、姜适量、烧酒适量。

2、花胶提前一天晚上泡发。

3、乌鸡洗净切块。

4、水烧开倒鸡肉,所有材料进去。

5、大火煮开,改小火煮3小时。

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