自煮麻辣火锅方法

1、锅中倒入适量的油，油热后将干辣椒、花椒、八角放入锅中煸炒出香味。

2、往锅中放入两勺郫县豆瓣酱煸炒出红油。

3、将姜片和葱段放入锅中煸炒出香味。

4、倒入适量的水。

5、往锅中放入两块浓汤宝。

6、往锅中放入1勺盐、2勺老抽，大火烧开后转小火煮5分钟，麻辣的汤底就做好了。

7、然后加入食材煮好就可以吃了。