1、油姜的做法:子姜适量,酱油适量。2、买上好的子姜,去掉上面的芽和老叶,洗净,切片。3、放少许盐腌一个小时或晚上,去掉水分。4、凉开水洗一下,抓净水,装无油干净瓶,加酱油密封即可。 点击展开全文 转载请注明出处海之美文 » 湖南子油姜怎么做好吃