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灰煎果的做法步骤


1、原料:糯米适量、大米适量、小许仅用作过滤用的草木灰。

2、将大米和糯米掺合好并浸湿。

3、将浸好的大米和糯米的混合物磨制成浆。

4、待磨好的浆沉淀后用草木灰过滤。

5、把过滤好的浆放入饭甑里去蒸直至蒸熟即可。

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